Ab heute vegan!? Vegane Ernährung bzw. ein veganer Lebensstil erscheint auf der ersten Blick als sehr kompliziert umsetzbar. So auch meine Gedanken als ich darüber nachdenke vegan zu leben. Glücklicherweise startet mit 1. Oktober eine Blogger-Challange, die viele Fragen für einen veganen Lebensstil beantwortet. Doch dazu mehr im folgenden Artikel.
Vor ein paar Tagen war ich bei einem Vortrag der wunderbaren Bea Johnson. Falls Du die gebürtige Franzosin nicht kennst, schau dich jedenfalls mal auf ihrer Website um. Kaum zu glauben, dass sie gemeinsam mit ihrem Mann und zwei Kindern keinen Müll produziert und das in San Fancisco. Bea lebt zwar nicht vegan, doch sie ist eine total inspirierende Person. Du fragst Dich vielleicht was das nun mit diesem Artikel über Veganismus zu tun hat? Nun ja, ihr Lebensstil zeigt wie viele Alternativen es gibt, wenn man nur danach sucht & es wirklich will. So eben auch im Veganismus, denke ich mir während ihres Vortrages.
Seit ich denken kann, ist bewusste Ernährung ein großer Teil meines Lebens. Seit fast zwei Jahrzehnten ernähre ich mich großteils vegetarisch. Es gab immer wieder Phasen über einige Monate, sogar Jahre in denen ich mich sehr streng vegetarisch ernährt habe und dann wieder weniger. Vor vier Jahren habe ich das letzte Mal Fisch gegessen und vor acht Monaten das letzte Mal Hühnchen. Zwei Versuche habe bereits gestartet mich komplett vegan zu ernähren, doch mir ging es nach ein paar Wochen nicht gut, weshalb ich wieder & vorallem Käse, aber auch Eier und Jogurt in meine Ernährung aufgenommen habe.
(c) Filling Your Mind/Bella LacroixDurch Unterhaltungen mit VeganerInnen habe erfahren, dass meine beiden Versuche auf vegane Ernährung umzustellen, zu einem persönlich unpassenden Zeitpunkt stattgefunden haben. Beide Male habe ich mich nicht vorbereitet oder informiert, sonderen startete einfach, noch dazu hatte ein beim ersten Versuch vor einem Jahr gerade meinen Freund kennengelernt und hatte demnach nicht den Kopf mir über meine Ernährung Gedanken zu machen. Beim zweiten Versuch hatte ich kurz zuvor meinen neuen Job begonnen, welchem ich meine volle Aufmerksamkeit schenkte. Doch die Idee mich vegan zu ernähren blieb.
Einerseits die Leidenschaft & Konsequenz von Bea erfolgreich einen Zero Waste Haushalt zu führen, andererseits die #1MonatVegan Challenge haben mich zu diesem dritten Start motiviert.
Im Zuge der #1MonatVegan Challange haben sich einige BloggerInnen zusammengetan und starten gemeinsam eine Blogparade. Hierbei werde ich – und vielleicht auch Du? – alle notwendigen Infos finden können, um erfolgreich einen veganen Monat durchführen zu können. Bei Edda von The Birds New Nest kannst Du die Details nachlesen.
Ich habe jedenfalls eine Menge Fragen und freue mich, dass diese im Zeitraum vom 1. Oktober bis zum 1. November 2016, beantwortet werden. Und das total easy im Zuge der Blogparade.
In Laufe des Oktobers werde ich Dich auf dem Laufenden halten & meine Erfahrungen sehr gerne teilen.
Hier findest Du die anderen Beiträge
// 1. Rezepte für einen veganen Monat //
//2. Warum vegan? (M)eine Motivation //
// 3. Low Budget Food-Baukasten //
// 4. Das sind die gesundheitlichen Vorteile veganer Ernährung! //
// 5. Veganismus – ein Selbstversuch mit der #1MonatVegan Blogparade //
// 6. Keine Angst vorm Veganismus! //
// 7. #1MonatVegan Blogparade mit Challenge: Erklärung //
// 8. Vegan werden auf Probe – Tipps für den Einstieg //
// 9. Vegan durch den Supermarkt-Dschungel //
// 10. Vegane Kochbücher für Einsteiger //
// 11. Pflanzliches Protein – Wo Du als Veganer Dein Protein herbekommst… //
// 12. Vegan Frühstücken – Pikante und süße Frühstücksrezepte //
// 13. Was, wenn nicht Milch…? //
// 14. Wo bekommt ihr euer Eisen her? //
// 15. Tipps für deine erste Reise als Veganer/in //
// 16. Veganismus und Fructoseunverträglichkeit //
// 17. Ei got an alternative //
// 18. Party-Rezepte Vegan – Was wenn Vegane Freunde zum Essen kommen? //
// 19. Vegan Reisen: Backpacken & Low-Budget-Reisen in Asien //
// 20. Kosmetik und Körperpflege //
// 21. “Es gibt doch gar keine günstigen veganen Süßigkeiten!” //
// 22. Meine liebsten veganen und rohveganen Back- und Kochbücher //
// 23. Warum Yoga und Veganismus zusammen gehören //
// 24. Gemüse als Heilnahrung //
// 25. Warum ich vegan geworden bin //
// 26. Einfach vegan backen – Tipps, Tricks und Ersatzmöglichkeiten //
// 27. Manuela Gauck: „Vegane Ernährung heilte den Diabetes meines Mannes!“ //
// 28. Advent und Weihnachten ohne Tierleid //
#1MonatVegan Gewinnspiel
Im Zuge der Challange gibt es auch eteas zu gewinnen. Du kannst bis zum 31. Oktober mitmachen, am 1. November wird der/die GewinnerIn gezogen. Zu gewinnen gibt es ein veganes Package mit Produkten von Veganz, Goodies von Vegavita und einer DVD von Rohgenuss.
Wie kannst Du an der Verlosung teilnehmen? Jeder Social-Media-Post mit dem Hashtag #1MonatVegan, der auf Facebook, Twitter, Google+ oder Instagram gepostet wird, nimmt an der Verlosung teil. Je öfter Du postest, umso grösser Deine Gewinnchance.
Bist Du mit dabei?